Ayurveda

• Über 100 alltagstaugliche, vegetarische Rezepte, die sich immer wieder neu miteinander kombinieren lassen.

Produktbeschreibung

Erscheinungsjahr: 2012
150 Duoton-Abb.
Abmessungen: 260 mm x 210 mm
Von Dusy, Tanja

Vegetarische Küche versteckt sich nicht mehr in der Müsli- und Körnerecke und ist schon längst zu einer zeitgemäßen, bewussten Ernährungsweise herangewachsen. Egal ob Vollzeit- oder Gelegenheitsvegetarier - lt. Forsa Institut 8 Prozent der deutschen Bevölkerung - bei beiden steht Vegetarismus nicht nur für die Sorge für sich und die Gesundheit sondern auch für die Sorge für Umwelt, Tier- und Naturschutz - letztendlich für Nachhaltigkeit. Und weil eine zeitgemäße vegetarische Ernährung mehr bedeutet, als nur auf Fleisch zu verzichten, bieten wir abwechslungsreiche, alltagstaugliche vegetarische und auch vegane Rezeptideen, die praktischerweise im Baukastensystem alle untereinander kombinierbar sind. Nach dem Motte: So lecker kann zeitgemäße Veggie-Küche sein!